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プロフィール
アロマ&ストーン
セラピーのサロン とお菓子教室を しています。 2009年5月から 米アリゾナ州の スコッツデールに移住。 2010年に再びハワイ州 カウアイ島へ。 英国IFA認定 アロマセラピスト 米国アリゾナ州 La Stoneセラピスト 日本メディカルハーブ 協会認定ハーバル セラピスト 日本アロマ環境協会認定 アロマセラピー インストラクター *コメントについて* 承認制にしているため 表示されるまで少し 時間がかかります。 コメントはKilohana宛、 もしくはコメント非公開 でお願いします。 検索
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今日はどうも予定が狂う日。 お気に入りのセラピストを指名して予約時間を取ったのに 別のセラピストに急遽変更されていたり ・・・結局少し待って希望通りになりましたが。 兄家族がアリゾナへ向かうフライトが突然キャンセル。 今夜はLAで過ごすことになったよう。 大きなお鍋で作ったお料理は、冷凍庫行きに。 時間ができたので、いくつか保存食を作りました。 そのひとつ、はちみつレモン。 我が家で使うハチミツは、LAW HONEY。 加熱処理をしていない生ハチミツです。 天然のビタミン、ミネラル、酵素といった栄養素が生きたまま入っているし 香りよく、味もマイルドで美味しい♡ いろんな生ハチミツが売っていますが、一番好きな物はインド産で 残念ながらこちらでは買えません。 生ハチミツは香りも味もいろいろなので、毎回新しい物をトライしています。 今回は、地元アリゾナ産のもの。 いつもはジンジャーを漬込んで作ったジンジャーハニーを 紅茶やハーブティーに入れて飲んだり、お料理に使ったりしていますが しばらくはハニーレモン風味を楽しみます♬
by kilohana-stone
| 2010-01-17 12:00
| 料理・お菓子
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